武漢糕點(diǎn)培訓(xùn)資訊:濟(jì)南學(xué)布丁哪里的味道好?濟(jì)南食尚香布丁培訓(xùn)

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濟(jì)南學(xué)布丁哪里的味道好?濟(jì)南食尚香布丁培訓(xùn)

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-08-11     瀏覽 63

       布丁,英語(yǔ)pudding的譯音,意譯則為"奶凍",廣義來(lái)說(shuō)泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,如圣誕布丁面包布丁、約克郡布丁等,常見(jiàn)制法包括焗及蒸,烤等。狹義來(lái)說(shuō),布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品,主要材料為雞蛋和奶黃,類(lèi)似果凍。在英國(guó),布丁一詞可以代指任何甜點(diǎn)。

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