武漢小吃培訓(xùn):湖北御美味特色燒烤培訓(xùn),燒烤技術(shù)學(xué)習(xí),特色燒烤加盟

武漢
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湖北御美味特色燒烤培訓(xùn),燒烤技術(shù)學(xué)習(xí),特色燒烤加盟

湖北御美味餐飲管理有限公司
【學(xué)校名稱】:

湖北御美味餐飲管理有限公司

【授課對象】:

【上課地點(diǎn)】:武漢市洪山區(qū)虎泉街(卓豹路)魯巷特2號(武漢 武漢)

【乘車路線】:楊家灣地鐵站C出口

【時(shí) 間】:2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】:186次 【學(xué)費(fèi)】:詳情咨詢了解

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御美味特色燒烤培訓(xùn)

湖北御美味餐飲管理有限公司坐落于“中國科教第三城”— 武漢,是以:經(jīng)典特色小吃、飲食研發(fā)、食品原料配送、培訓(xùn)及推廣、加盟連鎖管理等為一體的大型餐飲集團(tuán)。包括鹵菜系列、粉面系列、面點(diǎn)系列、燒烤麻辣燙系列、中西式快餐系列、時(shí)尚飲品系列……等100多個(gè)火爆項(xiàng)目,提供技術(shù)培訓(xùn)及開店策劃支持,一個(gè)項(xiàng)目就可單獨(dú)經(jīng)營,也可一個(gè)店經(jīng)營多個(gè)項(xiàng)目。我們一直堅(jiān)持:隨到隨學(xué),自由選擇,真材實(shí)料,親手操作,反復(fù)實(shí)踐,包教包會(huì)。

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一、燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

在炎炎夏日,一伙人圍坐在熱騰騰的烤爐旁,在四溢的燒烤香氣中,大啖手中鮮嫩美味肉串。無論是辛辣還是甜膩,燒烤醬料的魔力在炭火的催化下,逐漸飄揚(yáng)在充滿熱情的空氣中,從而讓這燒烤經(jīng)歷成為美好的仲夏夜回憶。這也很好地說明了在燒烤中魔力來源的其實(shí)是燒烤醬汁吧!

二、培訓(xùn)內(nèi)容:

1、各類原料刀工練習(xí);

2、各類原料預(yù)處理方法;

3、魚類腌制技術(shù);

4、海鮮類腌制技術(shù);

5、青菜類串卷制作技術(shù);

6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù);

7、燒烤油料配方;

8、燒烤的調(diào)料配方;

9、無煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù);

10、各種味型調(diào)制技術(shù);

11、烤花甲、靠牛蛙、烤面筋、烤鴨脖、烤肉、烤豬蹄、雞腿、雞翅、雞爪、雞胗、肉串、魷魚須、魷魚片、小鯽魚、河蝦、火腿腸、玉米、茄子、韭菜、平菇、辣椒、豆腐串、錫紙燒烤、紙上燒烤、蒙古烤羊、手撕烤兔、瘋狂烤翅、無煙燒烤等幾十種。

三、培訓(xùn)方式:

按照燒烤制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

四、選擇御美味的優(yōu)勢:

1、專業(yè)培訓(xùn),經(jīng)驗(yàn)教學(xué)

2、學(xué)用結(jié)合,包教包會(huì)

3、全程扶持,輕松創(chuàng)業(yè)

4、降低成本,讓利學(xué)員

5、品牌優(yōu)勢,多利宣傳

6、品質(zhì)統(tǒng)一、技術(shù)領(lǐng)銜

7、實(shí)地考察,交通便捷

8、政策優(yōu)惠,培訓(xùn)實(shí)惠

9、創(chuàng)業(yè)成功,幾率出眾

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