武漢小吃培訓:鹵菜的做法及鹵料配方鹵菜培訓寧波頂正小吃培訓正宗四川鹵菜

武漢
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鹵菜的做法及鹵料配方鹵菜培訓寧波頂正小吃培訓正宗四川鹵菜

杭州頂正小吃餐飲培訓
【學校名稱】:

杭州頂正小吃餐飲培訓

【授課對象】:

【上課地點】:浙江省杭州市江干區(qū)杭海路1221號九堡開發(fā)大廈3樓(陜西 西安)

【乘車路線】:乘地鐵一號線,A出口直行500米

【時 間】:2020-07-20 【瀏覽次數(shù)】:39次 【學費】:¥0

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  • 上課時間:白天班??周末制??寒暑假班??自由安排??
  • 適學對象:16-60歲
  • 上課班型:一對一??
  • 就業(yè)方向:創(chuàng)業(yè) 廚師
  • 培訓周期:1個月以內(nèi)
  • 教學承諾:免費試聽,隨到隨學,名師任教課程簡介

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    鹵菜是烹飪學上涼食菜肴的通稱,是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页2恕{準⒉邉澱J為鹵菜共分為紅白鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列,它經(jīng)過腌制、風曬、煮燜或鹵制后,經(jīng)刀工處理,簡單包裝,即可食用,特點是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶,備受人們的喜愛。

    我國鹵菜源遠流長,種類繁多,風味各異,一直以它獨有的形式在不斷的超越與發(fā)展,在粵菜、徽菜、川菜當中都有非常大的影響力,而且不論城市鄉(xiāng)間,放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。

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    地址:杭州市江干區(qū)杭海路1221號九堡開發(fā)大廈3樓

    乘車路線:地鐵一號線九堡站A出口直走即到

    公交站有:九堡南站

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