福建華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

我校是經(jīng)國家勞動教育部門批準成立的大型職業(yè)技能教育基地。根據(jù)國家的教育方針，在上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,確立了以市場需求為導(dǎo)向，以社會需求為目標的辦學(xué)理念，面向社會常年招生。省內(nèi)三地連鎖辦學(xué)，廈門校區(qū)地處廈門島的幾何中心，地理位置優(yōu)越，生活交通便利；泉州校區(qū)依偎清源山，比鄰開元寺，占盡天時地利；福州校區(qū)坐擁于山之下，雄踞五一、國貨路龍頭，商業(yè)氛圍濃厚。
    “德才兼?zhèn)?，海納百川”作為本校的校訓(xùn)，充分詮釋著本校管理團隊的扎實負責的辦學(xué)理念，在強化技能教育的同時，注重德育教育，不斷增強學(xué)生的職業(yè)道德意識。在督促學(xué)生完善自我的同時，不拘一格，把學(xué)生培養(yǎng)成修養(yǎng)和學(xué)養(yǎng)兼具的人才。 

     目前設(shè)有烹飪、電腦、公共營養(yǎng)師、調(diào)酒、插花、酒店服務(wù)、中醫(yī)推拿等七大系列的60多個專業(yè)。針對總校所在地廈門毗鄰臺灣和東南亞的區(qū)位優(yōu)勢，特增加了“區(qū)位特色專業(yè)內(nèi)容”，如烹飪專業(yè)增加了新加坡菜、泰國菜、臺灣菜等內(nèi)容；營養(yǎng)專業(yè)增設(shè)了歐美時尚營養(yǎng)理論、中醫(yī)、藥膳等內(nèi)容等。專業(yè)設(shè)置……